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中新網北京新聞9月26日電 一場“食在健康”合理膳食評選大賽25日在北京市順義區拉開。據悉,這是由北京是順義區衛生健康委員會、順義區婦女聯合會主辦,順義區疾病預防控制中心承辦大賽,旨在通過對女性群體開展參與式的健康知識普及和健康幹預活動,使她們帶動更多傢庭成員及社會個體參與到“學習健康知識、掌握健康技能”的健康促進活動中來。
2019年10月,北京市順義區衛生健康委、順義區婦女聯合會聯合啟動“巾幗健康提素”專項行動,旨在通過系列幹預活動,提升廣大女性健康素養水平。食在健康專項行動,作為幹預活動中的一項,於2019年10月啟動,共計1000餘名參賽選手通過網絡報名參加,網絡初篩、鎮級推薦、區級初賽等環節,最終選出10名參賽選手進行決賽。
本次決賽活動共分為“健康膳食我來做”、“健康理念我掌握”、“健康知識我知道”三個環節,決賽現場,現場專業評委及大眾評審從“營養、創意、美觀、口味、經濟”五個方面對其選手菜品進行打分。各位選手大顯神通,通過一道道精致的膳食詮釋瞭每位選手對於合理膳食的理解和應用,同時,也表達出瞭選手們高水平的健康知識素養和平衡膳食技巧。結合健康知識問答和網絡投票得分,來自高麗營鎮的段鑫晨選手獲得本次決賽的一等獎。
順義區衛生健康委副主任陳雪清談到,在“健康中國上升到國傢戰略、將健康融入所有政策”這樣的一個大背景下,順義區以“巾幗健康提素”行動為主線,以“食在健康”幹預活動為抓手,通過對女性群體開展參與式的健康知識普及和健康幹預活動,使她們帶動更多傢庭成員及社會個體參與到“學習健康知識、掌握健康技能”的健康促進活動中來,使國傢戰略和百姓健康互聯互通,這是一個很好的嘗試,有助於形成“個人自主自律、做自己健康的負責人”的良好社會氛圍,對於提高全民健康素養起到積極作用。
北京市疾病預防控制中心副主任賀雄指出,老百姓的“小餐桌”上,折射出的,是人民對健康生活方式的“大需求”,本次活動以大眾健康利益為根本,引導食物消費、促進膳食平衡,從生活理念、生活方式、傢庭環境等各個方面幫助大傢重新認識健康營養膳食對於健康生活的重要性,使民眾瞭解食物、提高健康素養、建立營養新生活,讓營養意識和健康行為代代傳遞,使全民營養健康的生活方式成為一種時尚。
中國疾病預防控制中心營養學首席專傢趙文華提到,在社會、經濟發展中,女性可以說“巾幗不讓須眉”,撐起瞭“半邊天”。在傢庭生活中,她們的健康素養、運動和飲食習慣等,決定瞭傢庭成員的健康走向。“巾幗健康行動”就是以此為出發點,通過組織動員廣大母親積極行動,發揮其在傢庭健康中的作用,讓她們成為傢庭中的健康指導員、管理員、督導員,帶動傢庭成員養成健康的生活習慣,帶領全傢提高健康素養,讓全傢受益。(完)
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