9月23日，京东超市、京东秒杀与金华火腿行业协会达成战略合作，双方协同行业上市公司、老字号品牌金字火腿等，建立以金字火腿京东自营旗舰店、金字火腿旗舰店为代表的金华火腿、浙式腊味官方主销阵地，携手共建地标产品管理规范，推进金华市“互联网++火腿产业”的提升，打造浙江火腿腊味产业带，为消费者提供正宗、优质、放心的火腿腊味产品。

　　据了解，金华火腿有1400多年悠久历史，以“色香味益形”五绝享誉全球，是国家级非物质文化遗产、中华传统美食。再加上近几年《舌尖上的中国》、《风味人间》等热播美食纪录片传播了丰富多彩的火腿美食，使金华火腿受到更多消费者的青睐。

　　金华火腿行业协会会长马晓钟表示：在西班牙、意大利，人均火腿消费量每年超6公斤，中国仅20克，足见消费空间潜力之大。与京东战略合作之后，可以大大提升金华火腿普及率和知晓率，将品质保障、货源充足的正宗金华火腿、地道浙式风味送达全国各地的消费者。

　　始创于1994年的金字火腿，26年来一直致力于推广金华火腿、浙式腊味等中式传统肉制品美食，协助行业将金华火腿打造成千亿级优势地域产业。金字火腿注重品质的理念也与京东超市“逛出美好生活体验”的品牌定位高度契合。通过京东大数据对消费者画像、消费者购物习性等方面的精准洞察和把握，金字火腿精准定制调整的产品和营销也获得了新消费群体的广泛认可。

　　此次合作，京东超市、京东秒杀及京东零售市场部推出的“千县万镇寻源记”产业带扶持计划，将为浙江金华特色农副产品提供全渠道、全域营销、智能供应链、技术等多维度支持，共建产业带特色品牌，打造标杆产业带。

　　通过深度联合，将实现金华火腿官方溯源体系认证、金华火腿地标产品原产地直供、京东品质溯源体系认证等多重品质保障，整合金字火腿品质优势与京东渠道优势，充分满足消费者不断升级的品质消费需求，打造独具特色的火腿腊味产品，带动“浙江火腿腊味产业带”快速发展。

（文章来源：科技快报网）

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