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“我们当前养猪格局,跟传统的一家一户养猪比,人力要节省90%,甚至正在做无人工厂,北京在建的5S猪场几乎可以做到一个车间几万头猪,就是没人。”新希望集团董事长刘永好近日在人大商学院“新局与新机对话知名企业家”活动的演讲中作出如是表述。
那么谁来看管这些猪呢?刘永好表示,轨道机器人、陆行机器人以及各种各样的物联网,把温度、湿度、含氧量、氮化物、有机物等各项数据全部上到云端,由云下指令来控制。“看看我们几万头猪里面,哪头猪吃的不好,哪头猪有超过10分钟蹲在那儿不动,哪头猪在叫是叫什么声音,大概都能判断。猪的语言机器听得懂,它会针对性进行判断和调配。”
对于为何要打造无人车间,刘永好提到,人进去就有可能带菌,要是把非洲猪瘟病毒带进去咋办呢,而机器本身不带菌,能彻底消除这种风险。
在刘永好看来,每个优势企业背后都有巨大的生态链,养猪养鸡企业要做的好,一要靠科技,二要靠组织体系能力再增,三要靠金融的支持。
科技方面,刘永好在演讲中强调了育种和非瘟防控两点。他提到,现在我国原种猪大量依赖进口,因为猪的育种是基因工程,而我们过去投入不够在这方面有所落后。“要是国外把原种猪扣住了,我们的粮食就不够了。别人的猪长一斤肉吃两斤多的饲料,我们自己的猪要吃四斤。要缩小其中差距就得靠科技,猪的芯片就是原种猪。”据介绍,新希望已成立养猪研究院和生物科技公司,还在波士顿建了生物工程研究院做育种等研究
我国养猪业当前面临的另一挑战则是非洲猪瘟。“原来养猪是爷爷咋养我咋养,只要勤奋一点,打点猪草、弄点苞谷面就行了,但现在不行了。由于非洲猪瘟来了,全世界都没有疫苗,中国的猪死了近一半,猪肉价格也在过去一年里涨了两三倍。”刘永好提到,防非洲猪瘟靠的还是科技,靠生物工程。经过一年多的努力,新希望在非洲猪瘟管控方面已经做得比较好了,现在猪从出生到育肥能做到90%以上的出栏率。
新希望集团始创于1982年,目前已是以现代农业与食品产业为主导,布局银行、证券、金融科技和基金等多种金融业态的综合性企业集团。目前刘永好为四川首富,现任新希望集团有限公司董事长,全国政协委员。
(文章来源:澎湃新闻)
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