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10月30日,在第十五届中国国际酒业博览会期间,张裕作为发起方之一,共同启动“今晚在家和你喝一杯--7天葡萄酒公益行动”。张裕公司董事长周洪江在启动仪式上表示,这次行动旨在让葡萄酒成为中国家庭情感沟通、爱意升华的载体,让葡萄酒飞入“寻常百姓家”,促进葡萄酒文化的普及与发展。
周洪江说,目前中国葡萄酒市场主要的消费场景是社交宴请,家庭饮用占比非常小。在年初,张裕做的一个市场调查显示,中国葡萄酒市场社交和家庭两个消费场景,消费比例大约为9:1。这意味着家庭消费有着巨大的潜力。
周洪江表示:“当中国葡萄酒市场中家庭消费与社交消费平起平坐时,当中国葡萄酒的年人均消费量超过10升,中国将会成为全球最大的葡萄酒消费国之一。作为行业的领军企业,张裕有义务与责任去开拓、培育这个市场。”
周洪江介绍,目前,张裕正在推进企业的数字化转型,从种植、生产、销售以及营销四个层面实施数字化,打造从“葡萄园到餐桌”的数字化管控能力。现在“80后”“90后”成为消费主力,谁能捕捉到下一轮消费者变化的方向,谁就可以成功。因此,张裕这几年也一直在跟腾讯等先进的数字化企业学习,不是简单研究如何在线上多卖几瓶酒,而是更多地研究提高与消费者讲故事和打交道的能力。
(文章来源:中证网)
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