在烘焙食品【烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。】大消费的“蓝海”下，12月2日，有“奶油第一股”之称的上海海融食品科技股份有限公司【上海海融食品科技股份有限公司于2003年10月14日在上海市工商局登记成立。】首次公开发行股票并成功在创业板上市【指交易所主板市场以外的另一个证券市场，其主要目的是为新兴公司提供集资途径，助其发展和扩展业务。】(股票简称：海融科技，股票代码：300915)，成为创业板【创业板，又称二板市场（Second-board Market）即第二股票交易市场，是与主板市场（Main-Board Market）不同的一类证券市场，专为暂时无法在主板上市的创业型企业、中小企业和高科技产业企业等需要进行融资和发展的企业提供融资途径和成长空间的证券交易市场，是对主板市场的重要补充，在资本市场有着重要的位置。】实行注册制【注册制即所谓的公开管理原则，实质上是一种发行公司的财务公开制度，注册制还主张事后控制。】以来，上海奉贤区【奉贤区是中华人民共和国上海市的一个市辖区，奉贤区位于长江三角洲东南端，地处上海市南部，南临杭州湾，北枕黄浦江，与闵行区隔江相望，东与浦东新区接壤，西与金山区、松江区相邻。】第一家上市企业。

　　因疫情原因及深交所要求，此次仪式采用深交所现场和上海云上市两地直播互动的方式进行。

　　上市首日，海融科技开盘价为148.69元/股，较发行价大涨112.3%，截至记者发稿，股价上升至167元，涨幅达138.47%。

　　海融科技本次公开发行股票15,000,000股，发行价格70.03元/股。此次公开发行股票拟募集资金用于植脂奶油【植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。】扩产建设项目、果酱、巧克力扩产建设项目、冷冻甜点工厂建设项目、冷藏库建设项目、科技研发中心建设项目以及补充流动资金。

　　海融科技自成立以来一直以植脂奶油、巧克力、果酱等烘焙食品原料的研发、生产、销售为主营业务，其中，植脂奶油系列产品为公司的主要产品。

　　在烘焙行业快速发展的大市场环境下，海融科技业绩稳步增长。2017-2019年，海融科技营业收入【营业收入是从事主营业务所取得的收入。】分别为4.71亿元、5.41亿元和5.83亿元，年均复合增长率【年均复合增长率是指一项投资在特定时期内的年度增长率。】达11.28%；净利润分别为6959.30万元、7293.28万元和7671.82万元，呈现出逐渐递增趋势。综合毛利率【综合毛利率是指各个经营类别的毛利率，是各个品种分类毛利率的加权平均数，如厨房部毛利率、点心部毛利率、酒水毛利率等，有时，综合毛利率也指整个企业的毛利率。】分别为50.95%、51.09%和52.44%，且公司资产负债率连年下降，由2017年底的47.16%下降至2019年底的32.88%。2020年三季度，公司营收达到3.76亿。净利润为4830万。

　　海融科技董事长黄海晓在上市现场表示：“今年以来，中国资本市场改革持续推进，创业板注册制下为更多的企业提供了更好的融资平台、市场的活力和热情不断释放。能成为创业板注册制下上市企业之一，是我们的荣幸，更是对我们创新发展战略的认可。”

　　从大环境来看，随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。数据显示，2019年我国烘焙食品零售额达到2312亿元，同比增长7.4%，根据Euromonitor统计，2020年我国烘焙食品市场规模预计达到2567亿元。

（文章来源：21世纪经济报道）

Tags： ?“奶油第一股”海融科技登陆创业板，开盘涨幅超过110％