家家悦走出山东大本营在全国范围内扩张是机遇还是风险？北京财贸管理干部学院研究员、中国商业联合会专家委员会委员赖阳【赖阳，男，1969年10月23日出生于江西，研究员，长期从事商业规划与战略的研究工作，具有较强的研究攻关能力和科研组织能力，现任北京财贸职业学院商业研究所所长，北京京商流通战略研究院院长。】对新京报【《新京报》是光明日报和南方日报两大报业集团联合主办的综合类大型城市日报，于2003年11月11日正式创刊。】记者表示，社区生鲜消费模式正向超市连锁迭代，对家家悦而言是机遇。然而，家家悦需首要做好从“标超”向生鲜超市模式的转型升级，否则就可能会陷入“开正在被淘汰的店”的危机。

　　业内认为，随着消费习惯的转变，大卖场日渐式微，大体量、大规模越来越难满足当下消费者快速便捷的购物需求，今年疫情发生后社区型超市、生鲜超市变成了行业关键词。与此同时，互联网巨头也纷纷涌入。据新京报记者不完全梳理，仅今年下半年来，就有拼多多、滴滴、美团先后入局社区团购，此外一些大型超市连锁如永辉、大润发【大润发（英文：RT-MART）是一家台湾的大型连锁量贩超市，由润泰集团总裁尹衍梁所创设。】、华润万家【华润万家(CR Vanguard)是中央企业——华润（集团）有限公司旗下的零售连锁企业品牌，隶属于香港联交所上市公司华润创业有限公司，经过24年的发展，已经成长为中国最具规模的零售连锁企业品牌，成为华润零售业务的主力军。】等也接连试水小业态。

　　一方面是传统商超面临淘汰的行业大环境，另一方面是互联网巨头纷纷入局的激烈竞争，对于当下扩张加速、众多新店都处于培育期的家家悦而言，自然承压不小。在赖阳看来，家家悦跨区域发展不能简单复制山东地区的模式，最根本的还是要实现向生鲜超市的转型。

　　赖阳进而解释称，生鲜超市发展趋势可能是门店面积2000平米以下，采用以生鲜、主食厨房、餐饮为主，传统标品为辅的模式。“当下商业零售正在从过去的标准超市转向以生鲜为核心的超市，这是消费者对生鲜超市的根本性需求带来的结构变化，即使家家悦在当地有了一定的知名度，但其生鲜的核心竞争力【核心竞争力是指能够为企业带来比较竞争优势的资源，以及资源的配置与整合方式。】还不够强，其超市业态也仍是标超，而并不是未来趋势的生鲜超市，所以它仍然面临一个业态转型的过程，完全落实转型才是其发展的重中之重。”

（文章来源：贝壳财经）

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