9月国内生猪和猪肉价格连续下跌，跌速和跌幅均在逐步加剧。国庆期间部分猪场正常出栏，但部分大场暂缓出栏，导致节后猪源蜂拥，猪价一路回落，带动肉价连跌。进口量环比下跌，但难挡跌势，消费市场回暖信号何时出现，未来价格走势如何，本文将做简要阐述。

　　猪肉价格一路下跌市场看空意向强烈

图1

　　据卓创监测数据显示，截至10月9日，全国瘦肉型白条猪肉出厂均价39.75元公斤，较节前跌5.63%。

　　十一期间，部分猪场暂停出栏，节后猪价延续下跌趋势，导致部分出栏计划滞后的规模场加快出栏节奏，降价意向强烈，生猪和猪肉价格快速下跌。但降价对销区市场刺激有限，仅局部低价区白条肉销量稍有增加，但市场整体起色不大，南北猪肉价差仍较大。

　　大场增量减重散户二次育肥基数仍偏小

图2

　　9月国内生猪交易均重稳后下跌。据卓创监测数据显示，2020年9月国内生猪出栏均重为129.87公斤，环比微跌0.39%，同比上涨9.25%。分地区交易体重月均值中，最低值为东三省的124.84公斤，最高值为广东的137.11公斤。

　　月上旬，因养殖方有看涨情绪，加之生猪出栏计划较少，出栏节奏偏慢，交易均重基本稳定，个别地区微涨。月中下旬，随天气转凉，生猪增重速度加快，加之养殖方看跌情绪渐浓而积极出栏，大猪消化速度加快，生猪交易均重连续小幅下跌。

　　部分规模猪场出栏量中二次育肥数量开始增加，但猪价一路下跌，二次育肥成交基数偏小，仍难支撑猪价止跌反弹。

　　进口量量下滑难抵国内猪肉消费量缩水

图3

　　据中国海关数据统计，2020年8月我国猪肉进口总量为35.00万吨，环比下滑18.60%，同比上涨114.86%。2020年1-8月份我国猪肉进口量290.30万吨，同比上涨149.44%。

　　9月11日德国确诊首例非洲猪瘟病例，且非瘟疫情仍在发生。据2018-2019年进口数据显示，德国是欧盟猪肉的主要输出国，中国是德国在欧盟以外的最大猪肉出口目的地，暂停从德国进口猪肉，加之国外非瘟疫情仍在蔓延，进口猪肉安全问题影响贸易商的囤货情绪。同时，9月国内猪肉价格连续下跌，进口商囤货意向降低，市场观望情绪渐浓。

　　同时，对国内市场来说，随进口猪肉与国产猪肉的价差缩小，天气转凉后猪肉消费量或小幅增长，国产猪肉或一定程度提升市场份额。卓创预计10月国内猪肉进口量或小幅下跌。

　　后市预测

　　短期来看，利好刺激仍不明显，市场观望情绪较强，多头仍在等待猪价低点入市。而养殖方出栏计划较多，为冲量而优先出栏。猪价或仍存下跌空间。

（文章来源：卓创资讯）

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